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Rahmplätzchen Mit Saurer Sahne, Sahne Plätzchen Rezepte | Chefkoch

June 7, 2022

Diese leckeren Sauerrahmplätzchen mit Hagelzucker sind fix gemacht und kinderleicht in der Zubereitung. Zubereitung: Dieses Rezept für Sauerrahmplätzchen mit Hagelzucker von Kiki gelingt immer (ist also super geeignet für Backanfänger). Das Gebäck schmeckt super zu Kaffe und Tee. Zunächst Zucker und Vanillezucker mit der Butter zu einem einheitlichen Teig vermischen. Saure Sahne einrühren. Nach und nach unter Rühren das Mehl in den Teig sieben und diesen anschließend etwa ½ cm-dick ausrollen. Rauten aus dem Teig herausschneiden oder mit einem Keksförmchen Figuren ausstechen. Tipp: In der Weihnachtszeit bieten sich natürlich entsprechende Förmchen, z. B. in Sternform, an. Die Kekse mit etwas Dosenmilch bestreichen und in den Hagelzucker tunken. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 200°C etwa 10 Minuten backen.

Oma´s feine Rahmplätzchen - Rezept mit Bild | Rezept | Plätzchen backen, Leichte cookierezepte, Kekse backen

 20 Min.  simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Twister One-Pot-Spätzle mit Hähnchen Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Energy Balls mit Erdnussbutter Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte

Sahne Plätzchen Rezepte | Chefkoch

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Rahmplätzchen Rezept | LECKER

ich habe ein Rezept f�r Rahmpl�tzchen ausprobiert. Ich bekam die Pl�tzchen angeboten und war hin und weg. Fast wie Bl�tterteig und ohne das zeitraubende Touren. Wenn man die Zutaten liest, glaubt man nicht, dass so etwas Leckeres dabei herauskommt. Ich sag einfach mal, das ist ein falscher Bl�tterteig. Rahmpl�tzchen -> zur Druckversion Man nehme: 500 Gramm Mehl 375 Gramm gute Butter (etwas mehr schadet nicht) etwa 1 Becher Sahne oder die gleiche Menge an saurer Sahne, Schmand oder Cr�me fra�che Prise Salz (wichtig) Eigelb verquirlt mit etwas Sahne oder Kondensmilch zum Bestreichen Hagelzucker Alles verkneten, Rollen formen, �ber Nacht im K�hlschrank ruhen lassen. Wer m�chte, kann den Teig ausrollen und Pl�tzchen ausstechen, denn der Teig l�sst sich sehr gut verarbeiten. Mir ist das zu n�lig. 1/2 cm dicke Scheiben abschneiden, nicht dicker, sonst gehen die Pl�tzchen nicht gut genug auf, mit Eigelb bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen. Zucker andr�cken. Alternativ kann man Zimtzucker nehmen oder auch K�se oder Mohn oder Sesam, was einem so in den Sinn kommt.